В конце мая у нас на даче своя молодая картошка! Моя методика выращивания!

Что может быть вкуснее горяченькой молодой картошечки, заправленной маслом или сметаной? Правильно, ничего (ну, по крайней мере, так считает мой муж). Думаю, многие хозяйки согласятся, что этот корнеплод прекрасно насыщает организм и легко готовится, потому и считается одним из самых популярных кулинарных ингредиентов.

Я картошку выращиваю раннюю – уж очень хочется попробовать ее как можно скорее. Естественно, добиться хорошего урожая получилось не сразу, но, спустя несколько лет, я-таки выработала для себя идеальный план посадки раннего картофеля, которым теперь пользуюсь из года в год.

Так что, если вы хотите собрать картофельный урожай уже в конце мая, обязательно прочтите эту статью – в ней я поэтапно опишу все процессы подготовки и посадки картошки – уверена, данная информация будет многим полезна.

Итак, подготовка к будущему урожаю у меня начинается в конце зимы – в последних числах месяца я занимаюсь отбором посадочного материала, отдавая предпочтение самым скороспелым клубням.

Дальше отправляю их в теплое место недели на 2, а потом начинаю высаживать в емкости, наполненные хорошим грунтом (я перемешиваю огородную землю с компостом в пропорции 1:1, а также добавляю в почву четверть чайной ложки суперфосфата). Высадку начинаю с клубней, на которых уже появились маленькие росточки, притом сильно землей их не засыпаю.

Теперь, когда все клубни «сидят» в емкостях, можно отправить их в темное теплое место до того момента, пока над землей не покажутся стебельки с листочками. Поливаю посадки по мере необходимости только теплой водой.

Как правило, в середине апреля стебельки достигают 15 см, поэтому, если на улице уже достаточно потеплело, можно отправляться на огород. Сажаю картошку я на самой солнечной грядке, лунки делаю глубиной около 30 см и в каждую добавляю перегной и суперфосфат.

Чтобы защитить картошку от возможных заморозков, высоко окучиваю посадки и ставлю над ними дугу – так, в случае чего, можно легко натянуть укрывной материал.

Вот, собственно, и все – остается только немного подождать до момента сбора урожая, и можно уже будет, наконец, полакомиться своим любимым блюдом

Жена из обычного картофеля готовит на завтрак картофельные завитки (+делимся видео-рецептом)

Опубликовано: 21 марта 2021, 19:25

Не знаете, что приготовить на завтрак? Тогда предлагаем приготовить картофельные завитки....

Готовлю драники за 10 минут. Без нудного трения картошки на терке

Опубликовано: 21 марта 2021, 18:06

Драники - картофельные лепешки - очень вкусное блюдо родом из Белоруссии....

Беру 800 г картошки и 3 сухаря: показываю, какая «вкуснота» получается (хоть на обед, хоть на ужин и у плиты стоять не нужно)

Опубликовано: 21 марта 2021, 18:02

Кулинарный совет:...

Фитофтора не появится в теплице снова, если правильно провести обработку! Делюсь опытом!

Опубликовано: 09 марта 2020, 07:01

Фитофтора очень частое заболевание растений. Причем чаще всего она появляется теплицах и парниках. Уж очень влажная и теплая атмосфера способствует распространению инфекции....

А баклажан против! Чем рассаду баклажанов подкармливают, чтобы крепкой была, и чем не подкармливают? Правила и рецепты!

Опубликовано: 09 марта 2020, 07:01

... и какие подкормки урожайность снижают. Чем подкормка баклажанов отличается от подкормки других культур, удобрения и внесение по фазам развития рассады баклажана. Мнения агорономов, наши ошибки и п...

Когда и как черенковать пеларгонию для открытого грунта?

Опубликовано: 09 марта 2020, 07:02

Пеларгонии я люблю за неприхотливость и продолжительное цветение. Выращивать этот цветок можно как комнатное растение и в открытом грунте. Я предпочитаю сажать их на клумбы, а на зиму оставляю по неск...